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2015北京品牌新品展示發布盛典

出處:北京商報 作者: 網編:馮曉芳 2015-12-29

在北京市商務委的指導下,北京品牌協會攜手北京商報社共同連續三年舉辦了北京品牌新品展示發布系列活動。2015年,北京品牌協會和北京商報社再度發力,為了推動品牌企業的進一步發展和展現企業的綜合實力建立了“北京品牌新品發布盛典“的展示舞臺。

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北京品牌協會會長孟衛東先生致歡迎辭

 

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北京商報社商業新聞中心主任李鐸發布《2015北京品牌十大新聞事件》

 

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優秀社區品牌稱號企業

e袋洗、愛大廚、瓷茗緣、大明眼鏡、東單菜市場悠惠生活、東方名剪、甘家口百貨、古船米店、二商龍和、超市發

 

企業代表在”北京頻偏新品發布盛典”期間紛紛登臺,不僅講述2015年度各自推出的創新產品與服務,更前瞻分享了即將在2016年度推出的新品和新趨勢。這場活動進一步宣傳了北京優秀品牌的品牌,同時挖掘了企業文化的特色,提升了企業的影響力,也提升了企業產品水平。

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北京新世紀酒店高級銷售經理  劉欣

創意主題是酒店的金字招牌

酒店的品牌特色體現在獨特的創意主題。北京新世界酒店最具特色的是頂層的露天屋頂酒吧,名稱為“印”,采用文房四寶的設計理念,酒吧擁有駐店DJ和搖滾樂隊進行現場表演。

現在正值年末,北京新世界酒店是各個公司舉辦年會的好選擇。在酒店二層擁有超過1500平方米的會議和宴會設施,此外,北京新世界酒店擁有專業的宴會團隊,為企業制作年會套餐,最大限度滿足用戶的設想。除了創意主題,北京新世界酒店力求滿足客戶吃、喝、玩、樂全方面的消費體驗。北京新世界酒店一共有四個餐飲服務設施,位于一層是大堂,同樣在一層的自助餐廳以及零點菜單。二層是酒店中式餐廳祈年8號,提供正宗的粵菜、蘇杭涼菜以及川菜。最大包間可以容納24人同時同桌用餐。在酒店三層設有健身俱樂部,包括游泳池、桑拿房、健身室等。從整體來看,新世界酒店采用低樓層設計,酒店一共12層,309家客房,基礎房型高級間面積達到47-58㎡,完全采用開放式的設計,房間可以輕松容納2-3位客人入住。酒店10層行政走廊擁有一個建筑面積超過500㎡的私人露臺,可以承辦各種雞尾酒會、燒烤晚宴、私人宴請等。


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北京聚愛財科技有限公司CEO  任衡

老百姓理財理應簡單化

 移動理財就是要讓普通老百姓實現輕松理財,這也是聚愛財在做的事。我做這個產品的初衷源于一個故事:我母親是北京師范大學英語系教授,去年A股好的時候,我勸她多買點股票,趁機實現財富的增長。我建議她賣酒類股票,她最終選了一支最便宜的股票,因為她覺得選一支便宜的股票可以多買幾股。其實酒類股票和股價沒太多關系,我母親這種受過良好教育的人對理財的認識也很膚淺,可想而知,對廣大普通老百姓而言,免不了對理財存在諸多的疑問和顧慮,尤其是在當下金融資產繁多、復雜的情況下,做一款能有效地幫助老百姓理財的產品時很有意義的。
      目前市場上存在著各種非標準類資產,還有傳統金融類資產,如信托、私募基金等,在近期股市漲漲跌跌的情況下,不是每一種金融資產都適合老百姓購買。那么,如何讓不是很了解金融資產、組合金融資產的普通老百姓能夠達成理財目標,實現財富的增長?這就是聚愛財這類專業金融機構應該做的事情。但同時,我們不希望把理財這件事過分專業化、復雜化, 理想的理財應該像調節空調一樣操作簡單。最近有許多P2P平臺,收益率頗高,但跑路風險也很大,老百姓往往敢看不敢買,買了不安,不買又不甘,處于非常糾結的狀態中。
      聚愛財依托金融工程團隊和基金管理團隊,配置了很多專業的金融數學模型,并進行專業的對沖、組合,降低風險,提高收益。聚愛財PlusApp中間有一個轉盤,通過手指滑動可以選擇一個期望的收益區間,每個收益都有一部分保底,同時可以往上浮動,背后則是大家熟悉的股票、基金等金融資產。用戶使用時轉動轉盤選擇期望收益,剩下的專業、復雜的活就都交給聚愛財。目前,聚愛財積累了大約200萬的用戶,基本每年能達到15%—20%左右的收益,這個收益不僅是純浮動的,一部分是作為利息擔保,在利息擔保智商可以有一部分浮動利息。

 

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北京菜市口百貨股份有限公司品牌推廣部經理楊娜

產品助力品牌跨越式發展

2015年,對菜百公司來說是變化和創新的一年,在這一年當中,菜百已連續第5年“三個一百”。分別是年銷售額百億元,年黃金原料交易額百億元,以及年服務人次百萬。這些業績的取得和廣大消費者對菜百首飾的厚愛是分不開的。了解菜百的都比較清楚,最開始菜百是一家傳統的百貨商場,通過這幾年不斷的轉型,菜百已經轉型成為一家全渠道的珠寶專營公司。2015年對于菜百來說有很多變化,今年11月底實現120.4億元銷售。

菜百設計電商的時間并不早,是從2013年9月份開始。2014年9月,菜百電商分公司“菜百電子商務有限公司”正式成立,當年銷售額突破了2000萬,今年銷售額預計會達到1.2億,即2014年2200萬,2015年預計銷售1.2億。

在剛剛過去的“雙11”當中,菜百實現了一些新突破,如40分鐘銷售500萬元、前3小時售出1000根金條、全天銷售突破2000萬等等。電商公司團隊人員平均年齡24歲,非常年輕。說到品牌的發展,除了渠道之外,就是產品。在2015年,菜百推出一些新的系列,包括以幸運草為原形設計的幸運草系列,同時針對婚慶市場做了一些體驗發布。

 

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北京華天飲食集團旗惠豐門丁肉餅店副經理趙陽陽

時尚小吃市場缺口巨大

時尚小吃存在巨大的市場空缺。很多食客反映很多時候就想吃點咱北京的特色小吃,比如門丁肉餅,雖然賣門丁肉餅的路邊小店非常多,但首要擔心的問題就是衛生安全。很多賣門丁肉餅的小吃店大多門臉很小,三五張桌子搞定,看到這樣的小店,再好吃也不敢進。另外,當有朋友來北京,想要請客吃點北京特色美食是,小吃店總感覺上不了臺面,大飯店又感覺味道不地道。面對消費者的種種痛點,華天飲食集團打造的惠豐門丁肉餅店,是一家要和時尚叫板的肉餅店。一方面傳承傳統地道的口味滿足吃貨們的味蕾需求,擁有門丁肉餅、鹵煮、醬肉等小吃,還增加了年輕人愛吃的菜品,但采用傳統老北京的做法?;葚S門丁肉餅擁有幾十年做傳統小吃的經驗,味道有保障。同時,惠豐門丁肉餅也在追求“高”、“大”、“上”的用餐環境。北京的惠豐門丁肉餅在今年11月重新裝修,環境更加“上得了臺面”。重視健康衛生一直是華天飲食集團的傳統,通過與與中檢集團、白百合等企業合作,從源頭到服務全程專業管理,華天飲食集團盡全力為食客提供安全放心的菜品。

 

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集合智造北京商品部總監伊藤太一

國內服裝三折也有利潤

目前,國內服裝行業存在兩大問題:一是產品同質化明顯,無論哪個品牌、哪家門店,所有產品陳列方式都大同小異;另一方面價格非常高,我本人來自東京,我從東京來到北京親身感受到北京的服裝價格比東京還要高。高價的原因之一是目前國內現有的服裝行業模式是以銷售少量、單價較高的模式進行的。即使一件衣服打三折,其實也還是有利潤的。如果消費者了解每件產品的出廠價,可能不會再去商場買衣服。那么,集合智造的宗旨就是為廣大男性消費者提供高性價比的產品。
      東京匯聚了全球最優質的時尚資源,集合智造則把這些資源帶到了中國,產品包裝設計都源于東京。集合智造產品的核心是基礎款,比如襯衫,均采用高質量材料,和一線品牌制作工廠合作,而售價僅298元。盡管是基礎款,但我們會圍繞基礎款打造別的店鋪沒有的色系和搭配風格,這也是我們品牌的發展方向。集合智造的銷售理念是盡量吸引更多的顧客進店,利用極低的單價吸引消費者購買更多的件數。所以店面設計也按消費者習慣,讓消費者容易看到每件產品。我們正在致力于打造快消行業信息、資金和產品高速流轉的C2F平臺,將產品設計、工廠生產、門店銷售向社會開放,集合社會資源,為消費者提供優質的產品和購物體驗。

 

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北京吳裕泰茶葉股份有限公司產品質管部經理高萌

老字號活出時尚氣息

吳裕泰始創于1887年,吳裕泰茶葉股份有限公司總部位于北京市東城區東四北大街44號。公司由吳裕泰茶棧、吳裕泰茶莊演變、發展而來,距今已經127年的歷史了。最近幾年,吳裕泰向國際化、年輕化、時尚、健康方向發展。為了趕上我們的品牌變化,吳裕泰在產品不斷創新,更加注重健康、關愛環保,講究可持續發展。

最近,北京地區的霧霾非常非常嚴重,所以為了應對霧霾,吳裕泰推出一款防霧霾茶口罩,在活性炭的夾層上富含了茶和茶纖維提取物。吳裕泰為什么要做口罩?關鍵點首先是茶的概念,吳裕泰茶口罩的活性炭的夾層上富含了茶和茶纖

維提取物,富含了茶纖維過濾層,可以更好、更有效的過濾空氣中不好的東西,粉塵過濾效果可以高達99%,完全高于國家相關標準。

另外,健康的概念內外兼修,吳裕泰今年還推出的茶爽,有五種口味,包括茉莉花茶、抹茶、白茶、黑烏龍茶、玫瑰紅茶口味。這些產品的特點是茶粉和茶多酚含量非常多,茶多酚有抗氧化和消除自由基的功效,全家老少非常喜歡的產品。這幾年,吳裕泰非常注重深加工類產品,茶葉成品做的非常多,茶香皂,有茶纖維茶毛巾,含有茶纖維的茶絲巾,這些都是茶葉深加工產品上不斷的創新和嘗試。

 

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北京古船食品有限公司副總經理邱宇

產品理念要快人一步

民以食為天,食以安為先,古船面粉一向追求安全、放心、營養、健康。但在當今市場下,僅就面粉行業而言,對食品安全的重視已經毋庸置疑,面對激烈的同行競爭,產品理念總能快人一步是古船食品能夠做到亞洲第一的重要原因。別人推特一粉、特二粉時,古船開始塑造品牌;別人做品牌時,古船開始做小包裝產品;別人做小包裝時,古船發展營養強化粉。古船集團一直致力于走在市場前端,為百姓食品安全保駕護航。目前古船市場價值已達到七十多億元。包括習近平主席吃的慶豐包子,面粉也是由古船面粉提供的,安全絕對有保障。2015年,古船陸續推出兩個系列的19個產品,包括市場上常見的普通民用粉、具有代表性的5公斤餃子粉等。隨著消費者需求的變化,古船面粉還推出了苦蕎、雜糧、主食和十幾種專業粉和加拿大小麥粉等進口系列粉。

 

 

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北京紅螺食品有限公司市場部經理田軍

食品休閑藝術功能增

在國家經濟進入新常態的背景下,食品行業也發生了結構性的變化。一方面傳統產品藝術化明顯,產品的休閑功能、便捷性需求加強。另一方面,中央廚房成為趨勢。2016年食品工業趨勢分析圖顯示,食品企業面對越來越多的餐飲客戶,將加大成本低于餐館、擁有規模效應的中央廚房投入,生產定制產品。紅螺食品也在按照這個方向發展。在開發方式上,我們的用戶參與設計和定價,以打造更符合消費者需求的產品。在營銷方式上,通過提升用戶體驗實現自發性的口碑傳播,從而使產品得到良好推廣。在生產方式上,采取按需生產的訂單式生產模式。
     2015年紅螺食品打造的新品之一脆馬蹄,在北方被稱之為江南的人參,在推出這款產品時我們做出了三方面與眾不同的努力:第一,采用新鮮的馬蹄,而非目前市面上價格低廉的經過冷凍的不新鮮的馬蹄;第二,在馬蹄中添加了蜂蜜和桂花,提升口感的潤滑度;第三,推出了100克的便攜式包裝,促成該產品2015年的銷量達到200多噸。2016年我們將按照食品行業的傳統產品藝術化、休閑食品便攜化的發展方向繼續推新品。計劃推出的第一款產品時用豌豆黃做的黃鴨。以前我們吃的豌豆黃大部分是比較固定的塊狀,這次我們通過餐館大廚參與設計,豐富用戶體驗,改良的基本方案已經確定。這款產品將走餐飲渠道銷售,特點是不含任何添加劑。第二款新品是北京的山楂魚,這款產品也走餐飲渠道,無任何添加劑。目前雖然產品還未推出,但已經接到了連鎖企業的訂單。同時,我們順應市場對產品的休閑功能和便捷化需求,做了一些嘗試。2015年,我們從私人訂制切入,適用于婚慶的食品艾窩窩,寓意愛我一生,產品可以任意組裝,提供10款禮盒供消費者選擇,禮盒外可以寫下自己的祝福用語,還增加了二維碼,通過文字、圖片、視頻等素材呈現結婚場景。

 
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